Innovative Ansätze zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit und Rinderhaltung im trockenheitsgefährdeten Brandenburg

Traditionelle Bewirtschaftungsformen wie die Sommerweide stoßen in Nordostdeutschland infolge des Klimawandels zunehmend an ihre Grenzen. Die Erträge sinken durch Dürren und Hitze, während Bodenerosion und Nährstoffverluste aufgrund von Starkwettereignissen zunehmen. Der Zwischenfruchtanbau ist eine wirksame Methode, um die Bodenfruchtbarkeit zu stabilisieren. Er ist jedoch mit Kosten verbunden und erwirtschaftet in der Regel keinen direkten Erlös. Die Beweidung von Zwischenfrüchten bietet hierfür eine Lösung: Mutterkühe können die kurzlebigen Zwischenfrüchte aus Gräsern, Leguminosen oder Kreuzblütlern fressen, die im Sommer oder Winter zwischen den Zyklen der Hauptfrüchte angebaut werden. Die Kosten sinken.

Das EIP-Projekt entwickelt und beforscht praxistaugliche Methoden zur Nutzung von Zwischenfrüchten durch Rinderbeweidung. In enger Zusammenarbeit mit sechs landwirtschaftlichen Betrieben werden verschiedene Zwischenfruchtmischungen sowie deren Einfluss auf Futterqualität, Bodengesundheit und Tierleistung untersucht. Ergänzend werden digitale Werkzeuge zur Tierbeobachtung erprobt. Ziel ist es, die Futterversorgung im trockenheitsgefährdeten Nordosten Deutschlands nachhaltig zu verbessern und auch Bodenstruktur, Nährstoffdynamik und Wasserhaltevermögen positiv zu beeinflussen.